Cum să gestionați diversitatea în industria ospitalității și la locul de muncă

Anonim

Industria ospitalității conține un spectru foarte larg de opțiuni de carieră. De exemplu, dacă doriți să lucrați în ospitalitate, aveți posibilitatea să alegeți să lucrați în domeniul artelor și al divertismentului, al recreării, al cazării sau al serviciilor alimentare. În această industrie, este posibil să lucrați pentru o companie privată sau o instituție guvernamentală, inclusiv agențiile guvernamentale locale, de stat și federale. Un lucru pe care toate aceste locuri de muncă le are în comun este că trebuie să existe o conducere eficientă pentru a gestiona diversitatea la locul de muncă.

$config[code] not found

Stabiliți un exemplu pentru angajații dvs. O modalitate de a gestiona diversitatea în spațiul de lucru al ospitalității este să vă respectați întotdeauna și să vă tolerați. Arătați-le angajaților cum doriți să se comporte și să se trată reciproc. Puteți realiza acest lucru prin a fi corect, cinstit, un bun ascultător, obiectiv, demn de încredere și deschis față de angajații dvs. Deoarece serviciul clienți este un aspect important al industriei ospitalității, angajații dvs. sunt obligați să nu fie de acord și să aibă diferite modalități de a face față publicului și problemele care apar. Când apar astfel de probleme, practică trăsăturile enumerate mai sus și tratați pe toată lumea în mod egal.

Obțineți asistență de la o asociație specializată în tipul de diversitate cu care lucrați. Multe dintre aceste organizații există.De exemplu, în funcție de domeniul în care vă aflați și de minoritatea cu care lucrați, puteți să vă alăturați Asociației Naționale a Proprietarilor, Operatorilor și Dezvoltatorilor Hotelului Black sau Forumului Femeilor pentru Foodservice și să profitați de sprijinul și resursele acestor asociații oferi. Există și o asociere mai generală, cum ar fi Societatea Națională a Minorităților din Ospitalitate sau Centrul Național pentru Minorități în Ospitalitate.

Creați un program de dezvoltare a carierei pentru angajații dvs. de ospitalitate. În ospitalitate, există deseori multe oportunități de a se deplasa și de a învăța noi abilități. Pozițiile de supraveghere și lucrătorii cu multe seturi de aptitudini sunt foarte apreciate. Discutați cu angajații dvs. despre obiectivele lor de carieră și faceți pași activi pentru ai ajuta să le atingă, cum ar fi ajutați-i să completeze o cerere pentru o poziție deschisă într-un alt hotel sau restaurant operat de compania dvs.

Programați diverse grupuri de angajați pentru aceleași schimburi. Când aveți angajați din medii culturale și religioase diferite, este important să le expuneți unul la celălalt. Acest lucru îi va ajuta să învețe să se întâlnească cu toți, indiferent de rasă, sex, religie sau convingeri culturale. Industria ospitalității cere adesea ca mulți angajați să fie programați pentru o singură trecere pentru a menține totul în derulare. Acest lucru vă oferă posibilitatea de a vă ajuta să vă cunoașteți reciproc, planificându-i cel puțin o schimbare în fiecare săptămână sau lună, în funcție de modul în care operează compania dvs.