Fiecare hotel, mare sau mic, include o varietate de oportunități de angajare. Un hotel bine funcționat are nevoie de lucrători în departamente cu responsabilități diverse care depind unul de celălalt.
Manager general
Un director general este responsabil pentru un număr mare de sarcini. Veți fi obligat să pregătiți un buget anual și să-l transmiteți proprietarului hotelului, biroului corporativ sau, eventual, unui director regional. Toate terminările angajaților și angajații noi vor fi responsabilitatea dvs. Tarifele pentru camerele hotelului fluctuează în mod constant și, în calitate de manager general al hotelului, va fi responsabilitatea dvs. să decideți cea mai bună rată pentru orice zi, noapte, weekend sau eveniment special. De asemenea, veți avea autoritatea de a stabili standarde de servicii hoteliere, precum și de a alege servicii sau facilități suplimentare pentru a face hotelul mai atrăgător pentru călători.
Recepție la birou și personal
Personalul de la recepție va face rezervări prin telefon, va anula rezervările, va verifica oaspeții, va verifica oaspeții și va păstra zona de recepție și lobby-ul curat și prezentabil. Ca agent de recepție, este posibil să vi se ceară să vă ajutați în alte zone ale hotelului, cum ar fi menaj, în timpul sezoanelor ocupate sau dacă personalul este scurt. Veți fi responsabil pentru sume mari de bani, autorizând rambursările clienților și având grijă de orice reclamații sau probleme de cameră. Supraveghetorul de la recepție, de asemenea, va lucra la recepție și poate fi responsabil pentru planificarea zilelor de lucru și a orelor pentru celelalte personalul de la recepție.
Videoclipul zilei
Ți-a fost adus de Sapling, care ți-a venit prin SaplingServicii de menaj și Spălătorie
Domnișoarele sunt responsabile pentru curățenia tuturor încăperilor, astfel încât un oaspete să nu-și dea seama că cineva tocmai ieșise din cameră mai devreme în aceeași dimineață. De asemenea, veți înlătura toate lenjeria de pat de pe fiecare pat și veți face fiecare pat în conformitate cu standardele hotelului. Camerele de oaspeți sunt curățate cu meticulozitate și dezinfectate înainte de sosirea unui oaspete. Camerele mai mici pot solicita menajerilor să facă rufele, ceea ce va cere să spălați, să uscați și să pliați toate lenjeria, inclusiv foi, perne, covorașe și pături. Ca persoană de spălătorie, vi se va cere să eliminați, de asemenea, petele care ar putea fi în orice lenjerie, atunci când este posibil.
Mic dejun gazdă, hostess și bucătari
Multe hoteluri oferă un bar de mic dejun gratuit. În calitate de gazdă sau hostess, veți fi responsabili să păstrați în permanență barul înmagazinat, să curățați orice mizerie, să preparați cafea, să spălați vasele, să rupeți micul dejun și să spălați mâncărurile pentru micul dejun. În cazul în care hotelul are un bar fierbinte, dumneavoastră sau o altă persoană veți fi responsabili pentru gătit, cum ar fi ouă sau vafe, și menținerea unui flux constant de elemente la barul de mic dejun. Bucătarul va contribui, de asemenea, la descompunerea barului și la curățarea zonei de lucru înainte ca schimbarea să se încheie.
întreținere
O persoană de întreținere a hotelului se va asigura că aproape totul în hotel este în stare bună de funcționare. Activitățile zilnice pot include schimbarea becurilor, eliminarea deșeurilor și vopsirea. Alte sarcini vor fi atribuite după cum este necesar, inclusiv fixarea sau înlocuirea toaletelor, a conductelor, a aparatelor de cameră și a aspiratoarelor. Multe hoteluri au o piscină interioară și trebuie să vă asigurați că pompele de apă și pompele chimice funcționează corect. De asemenea, va trebui să vă familiarizați cu unitățile de încălzire și de aer condiționat, instalațiile electrice și instalațiile sanitare și cum să depanați, să remediați sau să le înlocuiți.
Alte
Hoteluri mai mari pot avea mai multe funcții, cum ar fi ofițer de prevenire a pierderilor, agenți de pază, bell boys, concierge și șoferi de transfer. Multe hoteluri pot oferi, de asemenea, un serviciu de transfer în cazul în care acestea sunt aproape de un aeroport, un parc de distracții sau altă atracție oaspete. În hotelurile mai mici, care nu oferă un concierge la fața locului sau la recepție, personalul de la recepție, de obicei, încearcă să ajute la găsirea exactă a ceea ce caută oaspeții.
