Cantitatea de aciditate din cadrul unei substanțe este o parte foarte importantă a multor experimente științifice. Se determină printr-un test efectuat cu hârtie de pH. Hârtia modifică culoarea când se aplică substanța, indicând nivelul de aciditate.
pH
Măsurarea pH-ului, sau aciditatea sau bazicitatea unei soluții, este esențială în multe experimente științifice. Este logaritmul negativ al concentrației de ioni de hidroni. Un echilibru ridicat de pH înseamnă o concentrație scăzută de ioni și un pH scăzut înseamnă o concentrație ridicată. Compușii și soluțiile sunt amestecate cu cunoașterea pH-ului. Este nesigur ce înseamnă "p", dar "H" se referă la hidrogen. Rezultatele unui test de pH sunt aplicate la o scară de pH recunoscută la nivel internațional.
$config[code] not foundScala pH-ului
Scara pH-ului a fost inventată în 1909 de către Soren Peder Pauritz Sorenson. A fost chimist la Laboratorul Carlsberg din Copenhaga, Danemarca. Scara a fost numită scara Sorenson până în 1924, când a fost revizuită și redenumită. Scara de pH variază de la 0 la 14, numărul 7 reprezentând pH neutru. Neutral înseamnă că nu este nici acid sau bazic. Dacă pH-ul este mai mic de 7, acesta este acid. Dacă este mai mare de 7, este de bază.
Videoclipul zilei
Ți-a fost adus de Sapling, care ți-a venit prin SaplingHârtie Litmus
Hârtia Litmus este cel mai utilizat tip de hârtie de pH. Școlile îl folosesc în general pentru cursuri de știință și chimie. Când se aplică o soluție pe hârtie, se va schimba culoarea pentru a arăta nivelul pH-ului găsit. Indicatorul luminos este roșu în soluții acide (pH mai mic de 7) și albastru în soluții alcaline (pH mai mare de 7).
Istorie
Termenul "litmus" vine de fapt din Norvegia, însemnând "colorarea sau colorarea". Se suspectează că hârtia de pH a fost inventată pentru prima dată la începutul anilor 1800 de către un chimist francez numit J.L. Gay-Lussac. Lussac este mai cunoscut pentru legile științifice pe care le-a descoperit, implicând gaze și compuși. Prin observarea indicatorilor naturali de pH, cum ar fi pigmenții din anumite plante, sa format o idee pentru hârtie.
Compoziţie
Există materiale de bază necesare compoziției hârtiei cu pH sau litmus. Acestea sunt celuloză de lemn, licheni și compuși adjuvanți. Hârtia însăși trebuie să fie cea mai pură posibilă, pentru a evita rezultatele înșelătoare. Din acest motiv, celuloza din lemn este tratată cu solvenți înainte de fabricarea hârtiei. Lihienii sunt ceea ce conferă hârtiei capacitatea de a detecta proprietățile acide sau de bază. Lichenii sunt un tip de ciuperci.
