Cum să deveniți Manager hotelier. Managerii hotelurilor sunt responsabili pentru operațiuni, inclusiv rezervări, servicii de menaj, menaj și convenții. Într-un mic hotel, un manager ia de obicei toate deciziile zilnice importante, în timp ce într-o unitate mare, un director general angajează un număr de manageri care să fie responsabili de departamentele individuale.
Întrebați-vă dacă aveți excelente abilități interpersonale, de comunicare și organizare. Ele sunt necesare pentru o carieră de management hotelier de succes.
$config[code] not foundObțineți o diplomă de colegiu în managementul hotelier sau în managementul restaurantului. Amintiți-vă că un departament de servicii alimentare contribuie foarte mult la profiturile unui hotel; un manager de restaurant de succes poate vedea progresul carierei sale rapid.
Profitați de programele de studiu oferite de multe colegii, pentru a obține o experiență solidă în hoteluri.
Așteptați să treceți printr-un program de antrenament al unui hotel după ce sunteți angajat după facultate. În primii câțiva ani, vă veți ocupa doar de îndatoriri relativ mundane, în loc să oferiți contribuția dvs. în chestiuni cum ar fi personalul, decorarea hotelului sau convențiile.
Înțelegeți că vi se poate oferi o funcție de manager de front office, de manager de alimente și băuturi, de manager de servicii de convenții sau de un număr de posturi administrative după perioada dvs. de pregătire. Dacă aveți succes în diferite poziții de conducere, cariera dvs. va beneficia pe termen lung.
Fiți conștient de faptul că o promoție ar putea să vă impună să vă mutați câțiva ani dacă lucrați pentru un lanț hotelier care are proprietăți în întreaga țară.
Bacsis
Veți avea nevoie să deveniți rapid cu calculatoarele datorită utilizării pe scară largă a hotelurilor, a facturării și a operațiunilor de gestionare globală. Luați în considerare lucrul pentru hoteluri în destinații turistice calde sau munți înzăpeziți, în funcție de stilul de viață preferat.
Avertizare
Fiți pregătiți pentru ore lungi, pentru activități de noapte și la sfârșit de săptămână, și oaspeții ocazional nefericiți.