Steven Carse de King of Pops: Sprijinirea comunității locale este bună pentru dezvoltarea unei afaceri

Anonim

La evenimentul de săptămâna trecută de la Xerocon am avut plăcerea să-l întâlnesc pe Steven Carse, care a cofondat pe Regele Pops cu fratele său. Și ceea ce a început ca o companie de ingredienți naturali popsickle cu un singur coș în 2010 sa transformat într-o companie care angaja în sus de 250 de persoane răspândite în opt orașe din cinci state.

Steven mi-a împărtășit cum a fost concediat de la slujba sa corporativă, la determinat să-și descopere oportunitatea de afaceri, importanța implicării în comunitate este cheia înțelegerii clienților și cum un angajat care îl aduce pe ukulele să lucreze cu el este un bun potrivite pentru companie.

$config[code] not found

Mai jos este o transcriere editată a conversației noastre. Pentru a auzi interviul complet, vizionați videoclipul de mai jos sau faceți clic pe playerul SoundCloud încorporat.

* * * * *

Tendințe de afaceri mici: Spuneți tuturor ce este Regele popilor.

Steven Carse: King of Pops este o companie de tip popsicle, dar credem că este un produs mult mai bun. În loc de aromă artificială și culori diferite, sunt fructe reale, combinații interesante. Încercăm să-l aducem oamenilor într-un mod distractiv, așa că suntem în oraș în multe evenimente unde veți fi de fapt, și apoi facem și o mulțime de mese festive, ca și cum ați face o petrecere pentru biroul tău sau lucruri de genul ăsta.

Tendințe de afaceri mici: ați început această afacere cu fratele dvs.?

Steven Carse: Da, în 2010, tocmai m-am retras din slujba mea din lumea întreagă și m-am îndrăgostit de această idee împreună cu celălalt frate antropolog și am vizitat cu el în America Latină și în Mexic și Panama tot prin colegiu. Este ceea ce aș face pentru vacanțe, aș merge oriunde ar fi. El ma întors pe paleta, care este cuvântul spaniol pentru popsicle. M-am îndrăgostit de acest produs în facultate când nu m-am gândit la nimic. Apoi, când căutam ceva nou de făcut, a avut sens, de parcă nu încercați să faceți acest lucru? Atunci fratele meu, Nick, care este partenerul meu de afaceri, a fost avocat la vremea respectivă și mi-a plăcut, dar nu mi-a plăcut. Am decis să mergem împreună.

Tendințe de afaceri mici: Ce face ca aroma lui Popsicle să fie diferită de ceea ce obțineți în mod tradițional în Statele Unite?

Steven Carse: Ar fi foarte simplu, dar sezonier și, sperăm, ingrediente locale. Nu va fi la fel de dulce, deci ar putea fi adăugat îndulcitor, dar nu va fi super, super dulce. Nu există coloranți artificiali sau ceva asemănător. Apoi combinații de aromă interesante, pentru a obține limonada de zmeură sau limonadă de căpșuni, dar facem și lucruri mai interesante, cum ar fi limonada de ghimbir de mure și un bustean de grapefruit sau busuioc mandarina.

Tendințe de afaceri mici: Am avut unul dintre cei de astăzi. A fost bine, apropo. Spuneți-ne puțin despre modelul de afaceri, pentru că este cu adevărat fascinant modul în care vă stabiliți și cum vă mișcați unde sunt oamenii.

Steven Carse: Am inceput ca o companie pop cu o singura carucior de aproximativ trei metri pe doi picioare pe un colt de strada din Atlanta. Asta sa întâmplat pentru că nu aveam destui bani ca să mergem la o cărămidă. A fost o binecuvântare foarte bună pentru că, în loc să fim legați de acel loc, am putea merge oriunde ar fi oamenii. Am aflat rapid cum să găsim evenimentele din jurul orașului și am crescut în trei moduri diferite. Noi facem o multime de B2C, asa ca vindem direct oamenilor foarte mult, facem multe B2B unde vindem afaceri si le vom da oamenilor, poate, in activare sau ceva de genul asta, si apoi noi de asemenea, vinde în alimente întregi și unghiul de băcănie.

Ceea ce a început ca o afacere destul de simplă, vreau să spun că este încă simplă, totul este la fel de complicat sau la fel de simplu cum doriți, dar a fost foarte distractiv. Am adăugat câteva canale. Avem o fermă aflată la vest de oraș, unde ne cultivăm multe ingrediente. Avem o companie de distribuție în care distribuim produsul nostru împreună cu alte mărci de alimente asemănătoare din sud. Apoi, de asemenea, am început, de curând, barurile King of Pops unde servim "poptails", astfel încât popsicles merge foarte bine cu cocktailuri. În loc să-ți dai gheața acolo și o să-i diluezi băutura, poți să-ți pui o băutură și să-i îmbogăți băutura. A fost distractiv. În fiecare an, este ceva nou.

Tendințe de afaceri mici: Cum țineți pasul cu clienții dvs., cei care ajung să cumpere un pop pe stradă? Cum rămâi conectat și începi să construiești o relație în jurul asta?

Steven Carse: Începem să angajăm oameni care, credem noi, vor fi interesați să vorbească la coș. Există atât de multă concurență în mass-media sociale și buletine de știri și în toate acele locuri, și noi facem toate acestea. Trebuie să le faceți ceva, așa că este o modalitate prin care o facem. Încercăm să fim cu adevărat activi în comunitate prin găzduirea de evenimente, așa că avem un eveniment de yoga în fiecare dintre orașele în care suntem în care se află între 200 și 700 de persoane săptămânal. Avem un club de alergare. Vom avea evenimente diferite pe tot parcursul anului. Păstrăm comunitatea noastră angajată prin aceste evenimente, pe lângă toate celelalte lucruri. Social media este foarte importantă. Este modul în care puteți ține oamenii întotdeauna la curent cu ceea ce faceți și mențineți conversația mergând. Ne place foarte mult contactul de la persoană la persoană.

Tendințe în domeniul afacerilor mici: Ați menționat că într-o mulțime de cazuri, vă dați seama unde veți înființa ziua, iar apoi trebuie să lăsați oamenii să știe: "Hei, suntem aici".

Steven Carse: Da desigur. Când am început pentru prima oară în 2010, am posta doar o imagine a meniului nostru pe Twitter, aici ne aflăm și social media a fost destul de roman în care oamenii erau încântați. Acestea sunt: ​​"Pot să folosesc Twitter pentru ceva". Ei ar merge și ne vor găsi. Acum este atat de ocupat, asa ca daca postati doar o poza cu meniul dvs., nimeni nu o va vedea cu adevarat daca nu exista o poveste asociata cu aceasta, asa ca mereu cautam poveze rechise si lucruri pe care oamenii vor fi interesati sa le gaseasca. Asta e cheia.

Tendințe pentru întreprinderile mici: Ați menționat, de asemenea, că angajații dvs., trebuie să aibă un anumit tip de mentalitate și abilități de mobilizare pentru ca aceasta să funcționeze.

Steven Carse: Da, așteptările noastre sunt puțin diferite. Te gândești la Chick-fil-a, sunt ca standardul de aur al acestui serviciu excelent sau ca un restaurant fast-food, dar rolul lor este să se potrivească într-o formă. Ceea ce sunt cu adevărat mândru de compania noastră este, cu siguranță există așteptări dacă te duci într-un anumit loc nu poți purta un cisternă de rezervă sau orice altceva, dar cu siguranță poți fi tu și e încurajat să aduci orice ai fi interesați de această lume. Este un flux destul de liber. Sună cliseu, dar există un tip care aduce ukulele lui la coș și îl joacă. E doar acel tip de vibe, unde e doar întoarsă. Oamenii se pot distra. Cred că atunci când au atât de multă distracție și sunt ei înșiși, se traduce cu adevărat.

Tendințe în domeniul afacerilor mici: Ați menționat că ați avut peste 250 de persoane care lucrează în diferite locații în care vă aflați. Cum te descurci? Cum te descurci cu asta?

Steven Carse: Este complicat. Folosim câteva programe de programare bune. Apoi, în plus, există multe modalități de a face acest lucru acum, dar folosim un produs numit Office Vibe care le oferă posibilitatea de a răspunde anonim la o grămadă de întrebări. Este o învățare bună. Oamenii spun ce îi deranjează, ca și cum scaunul nu este confortabil. Bine, n-ai fi auzit poate că dacă nu ascultăm.

Este greu. Aceasta este cu siguranță cea mai grea parte. Gestionarea oamenilor este doar un coeficient pentru cât de mult îți pasă. Cu cât îți pasă mai mult de oameni, cu atât e mai greu, pentru că e ușor să spui "Du-te și fă asta". Dacă vrei să faci ceva care mă interesează cel puțin, nu am nicio iluzie că toată lumea care vine în ușă vrea să fie cariera lor și da da da da da, și asta e în regulă. Acesta este modul în care ar trebui să fie, dar într-adevăr trebuie să punem mult timp și energie în îngrijirea oamenilor.

Tendințe pentru întreprinderi mici: Ați menționat că ați folosit Xero acum aproape patru ani. Cum vă poate ajuta să vă dezvoltați afacerea până unde este astăzi?

Steven Carse: Ceea ce am vorbit mai devreme este că am deschis noi afaceri. Am început cu un singur oraș, acum este King of Pops Atlanta, apoi am deschis un nou cont, Regele popilor Charlotte, și asta eo afacere nouă. Are un nou set de cărți. Fiecare entitate, avem aproximativ 10 sau 11 entități diferite, toate sunt pe un Xero diferit, nu știu, nu contează, ci, și vorbesc unul cu celălalt foarte bine. Lucră foarte bine pentru noi. A fost doar o modalitate ușoară pentru noi de a-l diminua și de a fi mereu în contact. Puteți să vă ridicați telefonul și să vă uitați la lucruri. Utilizăm ghilimelele de facturare pentru întreaga noastră afacere de catering, iar unele dintre funcționalitatea și vizibilitatea oamenilor dacă au văzut o cotă sau au văzut ceva, este cu siguranță utilă.

Tendințe de afaceri mici: cool. Care sunt planurile pentru viitor? Vrei să te distrugi în mai multe orașe?

Steven Carse: Da, viziunea noastră este să rămânem în sud. Vrem să fim un fel de influență locală pentru hrană în sud și vrem să fim aproape de oamenii pe care îi deservim. De aici suntem. Nu avem mari planuri de a merge pe plan internațional sau altceva. Mai există încă o mulțime de spațiu pentru a crește în sud. În Atlanta există încă mult spațiu. Este un oraș mare. Ne luptăm să-i lovim chiar pe toți.

Planurile continuă să crească. Nu plecăm și căutăm bani de la VC sau orice altceva, dar continuăm să creștem de la 10% la 20% pe an. Tocmai am semnat cu stadionul, așa că suntem la SunTrust Park și suntem în Greenville Drive și suntem în Nashville Sounds, așa că ne place foarte mult ideea de a fi … este doar o altă modalitate de a interacționa direct cu clientul. În mod normal, avem o umbrelă de curcubeu pe căruțele noastre, dar purtăm pălării de umbrelă curcubeu pentru băieții care se plimbă în sus și în jos pe standuri, așa că este cam distractiv. Există mult spațiu de creștere acolo și am menționat mai devreme că deschidem niște bare de cărămidă și mortar foarte mici, dar în care putem avea grijă de copiii dvs. prin prisma lor și dacă doriți să aveți un cocktail sau o bere, ai putea.

Tendințe de afaceri mici: Frumos.

Steven Carse: Nu este ca locul în care te duci să-ți îneci durerile. Este mai mult locul, este un loc distractiv, optimist și luminos.

Tendințe de afaceri mici: cum ar fi Noroc.

Steven Carse: Vom fi acolo. Vom deschide câteva dintre ele în următorii câțiva ani, și asta e un lucru interesant, un pas pentru noi.

Aceasta face parte din seria One-on-One Interview cu lideri de idei. Transcrierea a fost editată pentru publicare. Dacă este vorba despre un interviu audio sau video, faceți clic pe playerul încorporat de mai sus sau vă puteți înscrie prin iTunes sau prin Stitcher.

Comentariu ▼