Cum să porniți un magazin de popcorn

Cuprins:

Anonim

Popcorn poate fi calea ta spre profitabilitate când deschizi un magazin de floricele. Popcorn se adresează bărbaților și femeilor de toate vârstele și mediilor socio-economice. Doar du-te la teatrul de cinema local și veți vedea un procent mare de patroni care se hrănesc cu acest tratament înfundat. Cincisprezece milioane de litri de porumb se consumă anual în Statele Unite, potrivit Popcorn.org, o organizație non-profit compusă din procesatori americani de popcorn.

$config[code] not found

Căutați o locație. Strip-urile, magazinele stand-alone, mall-urile comerciale și centrele de antic și mestesuguri sunt locuri potențiale pentru a deschide un magazin de floricele. Centrele comerciale tind să aibă rate de leasing mai mari decât mall-urile de tip strip, dar traficul clienților poate fi mai mare.

Achiziționați o licență de afaceri. Programați departamentul de sănătate pentru a inspecta magazinul dvs. dacă faceți popcorn la fața locului. Obțineți o licență de impozit pe vânzări de la stat. Orașele au de multe ori și licențe de vânzare proprii. Consultați serviciul intern de venituri pentru a vedea dacă aveți nevoie de un număr de identificare al angajatorului. Achiziționați orice permis de zonare.

Creați un meniu. Produceți arome precum ierburi, brânzeturi, picante și dulci. Se amestecă popcorn cu alte ingrediente, cum ar fi fructele cu coajă lemnoasă, fructele uscate și bomboanele cu bomboane. Prețul popcornului, astfel încât să câștigați profitul. Restaurantele marchează de obicei ingredientele unui vas cu două până la trei ori. De exemplu, dacă antena costă 2,50 USD, prețul de vânzare cu amănuntul se situează între 5 și 7,50 USD. Observați ceea ce concurenții dvs. vând popcorn-ul dvs. și prețuiți produsele în consecință.

Listați echipamentele și consumabilele necesare. Includeți poppers popcorn comercial, ingrediente și ambalaj. Îmbrăcați magazinul de floricele cu iluminat, rafturi și afișaje. Popcornul brut funcționează bine în recipientele de auto-servire similare cu cele ale boabelor de cafea gourmet. Bomboanele sunt adesea păstrate și în acele tipuri de recipiente. Clientul plasează o pungă sub deschiderea recipientului și împinge înapoi o pârghie. Aceasta eliberează popcornul în pungă.

Elaborați un buget care include toate echipamentele, ingredientele, mobilierul și corpurile de iluminat. Includeți plățile de leasing și depozitele. Închiriați angajați pentru a angaja magazinul atunci când nu sunteți acolo.

Configurați conturile cu furnizorii. Rețineți calitatea și cerințele minime de cumpărare, precum și costul. Amintiți-vă că popcornul se învecheste și că popcornul brut poate absorbi umezeala din aer și nu poate fi în mod credibil. Nu lucrați cu un vânzător care necesită achiziții minime de saci de 100 de lire pentru că popcornul ar putea merge prost înainte de al utiliza.

Asigurați-vă o metodă de plată. Solicitați un cont de comerciant, care vă permite să acceptați carduri de credit și de debit direct de la clienți. Taxele sunt percepute lunar și pe tranzacție. Procesoarele terțe includ Paypal și SquareUp, ambele putând fi utilizate cu un telefon inteligent pentru procesarea cardurilor de credit. Taxele de procesare terță parte pot fi echivalente cu comisioanele contului de comerciant sau mai mari.

Creați un plan de marketing. Anunțați deschiderea magazinului cu bannere mari pe magazin. Creați un site web și conturi de social media. Programați evenimentele care aduc copiilor și părinților lor, cum ar fi artizanatul folosind popcorn. Sponsorizați un eveniment de caritate pentru a crește vizibilitatea magazinului dvs. Dă-i la o parte o mică geantă de floricele pentru clienții lor pentru donații.

Bacsis

Ambalajul colorat vă oferă popcorn pizzazz.

Avertizare

Popcorn este destul de aromat, deci verificați cu orașul dvs. pentru orice ordonanțe sau restricții privind mirosurile care ajung în afara magazinului.