Cele 10 cele mai importante întrebări pe care le puteți pune într-un studiu al restaurantului

Cuprins:

Anonim

Răspunsul clienților este vital în comerțul cu restaurante. Acesta oferă restaurantelor o perspectivă asupra modului în care își pot îmbunătăți produsele alimentare, serviciile și experiența generală a clienților. Sondajele pentru clienți pot fi utilizate de către proprietarii de restaurante pentru a evalua în mod eficient modul în care restaurantul lor este perceput de patronii lor.

Încurajați clienții să completeze sondajele online și ale clienților, astfel încât acest element de marketing esențial poate fi colectat cu ușurință și cu eficiență. Sondajele vor oferi restaurantului dvs. feedback-ul de care aveți nevoie pentru a face îmbunătățiri și pentru a atrage mai mulți patroni.

$config[code] not found

Intrebari privind intrebarile restaurantului

Dacă compilați un sondaj de feedback client, aruncați o privire la următoarele 10 cele mai importante întrebări de întrebat.

Cât de des cinați cu noi?

Solicitarea acestei întrebări vă va oferi o idee despre ce tip de client completează acest studiu - un client pentru prima dată, un restaurant neobișnuit sau un client frecvent.

Restaurantul are o selecție suficientă de alegeri sănătoase?

Cu un accent deosebit pus pe mâncarea sănătoasă, este important ca ofertele de restaurante să satisfacă această cerere în creștere. În consecință, este important pentru a rămâne competitiv restaurantul dvs. oferă opțiuni sănătoase.

Evaluarea de la clienții dvs., indiferent dacă restaurantul dvs. oferă o varietate suficientă de mâncăruri sănătoase, vă va permite să luați o decizie în cunoștință de cauză cu privire la orice modificări necesare pentru meniul alimentar al restaurantului.

Ce v-ați plăcut cel mai bine pentru produsele alimentare și serviciile noastre?

Solicitarea clienților să completeze ceea ce le place cel mai bine despre produsele alimentare și serviciile dvs. vă va permite să obțineți o înțelegere clară a ceea ce componentele experienței restaurantului funcționează cel mai bine.

Ce nu v-ați plăcut pentru produsele alimentare și serviciile noastre?

În același timp, solicitând clienților dvs. ce nu le-au plăcut cu privire la produsele alimentare și serviciile dvs. vă va informa direct despre ceea ce nu lucrează în restaurantul dvs. și despre ce îmbunătățiri trebuie făcute.

Cât de rapid sau adecvat a fost viteza de serviciu?

Nimeni nu vrea să aștepte un timp prea lung pentru mâncarea lor într-un restaurant, mai ales dacă este la un restaurant fast-food. De fapt, viteza de serviciu are un impact enorm asupra ratelor de păstrare a clienților.

Obținerea unei idei despre sentimentele clienților cu privire la viteza de serviciu vă va oferi o înțelegere a faptului dacă trebuie sau nu să se facă îmbunătățiri în ceea ce privește viteza pe care clienții dvs. le primesc mâncarea.

A fost alegerea suficienta a bauturilor?

Băuturile devin o parte tot mai importantă a veniturilor unui restaurant. Este vital ca restaurantul dvs. să aibă o gamă variată de băuturi oferite pentru a satisface cererea clienților.

Gândirea gândurilor clienților dvs. cu privire la băuturile oferite în restaurantul dvs. vă va permite să luați o decizie mai informată cu privire la ce băuturi noi să introduceți la sediul dvs.

Cum ați putea evalua capacitatea personalului nostru de a vă satisface nevoile?

O echipă bine pregătită în restaurantul dvs. va avea ca rezultat o mai mare satisfacție a clienților și, în cele din urmă, va contribui la creșterea profitului. Punerea la dispoziția clienților dvs. a întrebării dacă personalul a îndeplinit în mod suficient cerințele acestora vă va oferi cunoștințe despre modul de modificare și îmbunătățire a pregătirii personalului.

Restaurantul a avut un mediu prietenos cu familia?

Păstrarea copiilor satisfăcuți reprezintă o parte importantă a experienței familiei. Dacă restaurantul dvs. răspunde familiilor, adresați-vă clienților dacă consideră că aveți un mediu prietenos cu familia.

În funcție de rezultatele acestei întrebări, veți ști dacă trebuie să introduceți mai multe caracteristici familiale. Printre aceste caracteristici se numără punerea în restaurant a creioanelor și a cărților de colorat sau a dispozitivelor de jocuri electrice pentru a menține diverșii tineri.

Cum ați putea evalua curățenia restaurantului?

Curățenia, igiena și igienizarea sunt una dintre cele mai importante componente ale unei afaceri în restaurant. S-ar putea să credeți că restaurantul dvs. este curat, dar clienții dvs. sunt de acord? Solicitandu-le patronilor gandurile lor cu privire la curatarea bucatariei voastre va va spune daca sunt necesare imbunatatiri.

Ați recomanda restaurantul nostru familiei sau prietenilor?

Această întrebare este vitală, pentru că știind dacă clienții dvs. vă recomandă alimentația altora, vă va oferi o înțelegere a atractivității generale și a popularității restaurantului dvs. Dacă această întrebare provoacă un răspuns negativ, veți putea să lucrați la îmbunătățirea restaurantului, astfel încât acesta să fie recomandat de clienți.

Încurajarea clienților să completeze sondaje despre experiența lor la restaurantul dvs. este o tactică vitală de marketing pentru a contribui, în cele din urmă, la îmbunătățirea calității, a recursului și a profiturilor unității dumneavoastră de hrană.

Sondaj Foto prin Shutterstock

Mai multe în: Restaurant / Food Service 2 Comentarii ▼