O podea pentru magazin alimentar este un loc aglomerat, cu multe detalii de monitorizat. Un manager de magazin alimentar este responsabil de zona magazinului în care produsul este cumpărat de consumatori. Administratorii de podele mențin stocul pe rafturi și supraveghează persoanele care lucrează în culoar. Aceștia ajută la stabilirea afișelor de merchandising și se asigură că aceștia se află în locul potrivit în planul de planșeu. De asemenea, ele pot ajuta la descărcarea camioanelor pentru a obține stocul pe podea, pentru a lucra cu vânzătorii și pentru a roti produsul pe rafturi. De obicei, este de așteptat ca un manager de podea să fi obținut cel puțin o diplomă de liceu sau un echivalent, și poate fi necesară o educație suplimentară. Experiența cu amănuntul este,
$config[code] not foundServiciu clienți
Satisfacția clienților este o prioritate majoră pentru managerul magazinelor de produse alimentare. Fără clienți, el nu ar avea de făcut un loc de muncă. El salută clienții într-o manieră prietenoasă și se asigură că ceilalți angajați ai magazinelor fac același lucru. În plus, un manager de etaj rezolvă plângerile clienților și poate comanda articole speciale la cererea unui client.
Nivelul stocurilor
Administratorul magazinelor de produse alimentare supraveghează operațiunile de vânzare a podelei. Un proces important pe care îl monitorizează este inventarul. Urmărirea a ceea ce se află pe rafturi presupune vizionarea sistemului informatic al magazinului și comandarea stocului atunci când acesta este scăzut - și asigurându-vă că nu este comandat prea mult un element. În timp ce cele mai multe monitorizări de acest tip sunt în mod obișnuit automatizate, managerul de pardoseală încă acordă atenție faptului dacă calculele computerului sunt sau nu corecte și că raportează rapoarte legate de acestea. În plus, ea urmărește pierderea de articole cauzate de daunele cauzate de expediere și de primire și încearcă să o mențină la minimum.
Gestionați angajații
Cu cât este mai mare magazinul alimentar, cu atât mai mulți angajați supraveghează podeaua. Suprafața medie a magazinelor de produse alimentare are mai multe produse de asamblare asociate și ajutând clienții. Managerul de podea supraveghează acești lucrători. Ea trebuie, de asemenea, să dau seama de ajustările programelor de ultimă oră atunci când angajații suna bolnav. Ea poate fi chemată să completeze pentru conducerea altor departamente, cum ar fi front-end, și să-i supravegheze și pe acești angajați.
Deschide / Închide Magazin
Managerii de podea se așteaptă uneori să deschidă sau să închidă magazinul pentru ziua respectivă. În cazul în care managerul de podea este singurul membru al conducerii la serviciu, acesta poate fi obligat să se asigure că casele de marcat sunt întreținute în mod corespunzător, precum și să ajute la umplerea articolelor de ambalare pentru ziua respectivă. Dacă se ocupă de închidere, poate monitoriza echilibrarea caselor de înregistrare și încheierea rapoartelor de la sfârșitul zilei. În plus, el va cerceta rafturile pentru a se asigura că acestea sunt îndreptate și că elementele sunt trase în față pentru a arăta mai pline.
