Conform statisticilor naționale, managerii de restaurante cu servicii complete din 2010 câștigă până la 49.420 dolari pe an. În plus față de salariile competitive, oportunitățile de avansare, stimulentele în numerar și avantajele industriei alimentare și a băuturilor, o carieră în calitate de manager de restaurante implică un număr considerabil de beneficii atractive pentru profesioniștii din industrie.
Planuri medicale, dentare și viziune
Lucrul într-un restaurant implică, de obicei, anumite restricții în ceea ce privește beneficiile medicale. Serverele și barmanii sunt adesea oferite asigurări de sănătate limitate, dacă există, numai dacă mențin o anumită perioadă de lucru după o perioadă de probă predeterminată. Managerii de restaurante oferă de obicei un pachet de beneficii la angajare. Asigurarea de bază pentru managerii de salariu include, în general, sănătatea, stomatologia, prescripția și viziunea și pot include și membrii apropiați ai familiei.
$config[code] not foundVacanțe plătite
Managerii restaurantului cu normă întreagă sunt cel mai adesea garantați pentru o perioadă semnificativă de timp plătit de concediu. Suma de timp liber pe care o puteți primi - cu plata - este, în general, stabilită anual în funcție de timpul acordat companiei. Deși variază de la restaurant la restaurant, managerii acumulează zile suplimentare de vacanță pentru fiecare an în care lucrează cu o unitate. În calitate de manager de restaurant, vă puteți aștepta, de obicei, de la cinci zile la zece zile de concediu plătit în timpul primului an de angajare. Persoanele cu funcții de conducere pe termen lung - de 10 ani sau mai mult - sunt uneori oferite până la o lună completă de concediu plătit.
Videoclipul zilei
Ți-a fost adus de Sapling, care ți-a venit prin SaplingPlanurile de pensionare
Multe restaurante oferă planuri de pensionare și bunăstare managerilor lor. Cel mai comun program este un plan de 401k. Atunci când participați la un plan de 401k, puteți să nu aveți valoarea dolarului aleasă de dvs. din salariile dvs. - cum ar fi un cont de economii - iar compania se potrivește cu un procent predeterminat, adăugând fonduri suplimentare în contul dvs. Aceasta variază în funcție de restaurant, dar, în general, suma "potrivită" a companiei se situează între trei și șase la sută. De obicei, trebuie să aveți cel puțin 21 de ani pentru a participa la programele de planificare pentru 401k sau alte programe de pensionare.
Reduceri de angajați
Unul dintre beneficiile cele mai comune și ușor accesibile pentru managerii de restaurante este reducerea angajaților. Cele mai multe restaurante oferă managerilor mese gratuite în timp ce sunt la datorie. Această curtoazie de obicei se extinde dincolo de orele de lucru cu anumite restricții. Managerii de restaurante care își patronează unitățile după orele de lucru sunt deseori oferite cu o reducere de 35-50%. În unele cazuri, managerilor i se permite un anumit număr de "freebies" pe an și pot să utilizeze reducerile lor ca și conturi de cheltuieli. Dacă lucrați pentru un lanț sau o franciză, discountul pentru manager este de obicei acceptat în toate locațiile; nu doar pentru cel pentru care lucrați.
Manager Bonus Programe
Managerii restaurantelor corporative și a unor restaurante cu capital privat sunt oferite în mod obișnuit bonusuri trimestriale sau trimestriale ca recompense și stimulente pentru menținerea serviciilor de calitate și a profiturilor favorabile pentru companie. Un plan tipic de stimulare a managementului oferă până la cinci procente din Profitul operațional net al restaurantului (NOP) către managerii operaționali anual; de la 2.000 $ la 10.000 $ pe an. În majoritatea cazurilor, managerul general trebuie să împărtășească o parte din bonus - de la 20 la 40 de procente - cu orice supervizor calificat în schimburi sau cu managerii asistent.
Beneficii aditionale
În afară de avantajele managerului de bază al restaurantului, multe restaurante mai mari - franciză și lant - oferă o mică varietate de beneficii și servicii suplimentare managerilor și angajaților care dețin funcții de conducere, cum ar fi supervizorii de schimb și manageri asistent. Unele restaurante oferă liderilor administrației posibilitatea de a adăuga asigurări de viață, accident sau de îngrijire pe termen lung la pachetele de beneficii. Alții oferă programe de asistență a angajaților finanțate de personal, în care sunt colectate contribuții voluntare de la angajați - participarea este opțională - și alocată în mod corespunzător angajaților care se confruntă cu catastrofe de viață neașteptate.