Guacamole Sales Spike după ce Garduno a dezvăluit un aspect TV rău

Anonim

Când vă gândiți la modalități de a comercializa un restaurant local, apare într-un spectacol despre dealerii de droguri, poate să nu pară cea mai convențională alegere. Dar Garduno's din Mexic a înregistrat o creștere a vânzărilor după ce restaurantul a fost prezentat în "Breaking Bad" al AMC la sfârșitul lunii august.

Bucătăria locală bine-cunoscută a fost inițial abordată de AMC în ianuarie despre utilizarea locației sale Winrock Mall pentru o scenă.

$config[code] not found

Directorul general al companiei a declarat că Warren Gaustad, care lucrează din toate cele șase locații din sud-vest ale lui Garduno:

Pur și simplu am fost aici când a venit inspectorul locației și a cerut să vorbească cu cineva despre folosirea restaurantului. La început am crezut că glumește.

Potrivit lui Gaustad, spectacolul a fost inițial de a folosi un restaurant lanț la nivel național, dar compania sa retras și apoi spectacolul a decis să meargă cu Garduno. Înainte de începerea filmărilor, Gaustad a primit o schiță a scenariului pentru scenă pentru a se asigura că nu a arătat restaurantul într-o lumină negativă:

Practic toată lumea urmărește "Breaking Bad" aici, în Albuquerque, așa că am crezut că ar fi un lucru amuzant pentru personalul de a experimenta. Dar este un spectacol despre metamfetamină, așa că am vrut să ne asigurăm că nu fac nimic prea nebun aici.

Garduno a fost închis pentru o zi în timpul filmărilor, iar AMC a acoperit pierderile restaurantului pentru acea zi. Gaustad și mulți dintre cei 100 de angajați ai restaurantului au fost prezenți pentru a vedea filmările. Au întâlnit chiar și câțiva actori și membri ai echipajului, precum R.J. Mitte care joacă rolul lui Walter Jr. (prezentat mai jos).

În timpul scenei, Walter White (cântat de Brian Cranston) se întâlnește cu soția, sora și soțul agentului DEA al surorii sale.

Restaurantul era prezentat în mod proeminent atunci când un chelner încerca să convingă masa să comande guacamolul de masă al lui Garduno.

Gaustad a spus că guacamole de masă a ajuns să fie cunoscut sub numele de "guacamole ciudat" de către fanii spectacolului. Și, în timp ce insistă asupra faptului că personalul de așteptare al lui Garduno nu este la fel de aspru ca și chelnerul fictiv prezentat în spectacol, el a spus că guacamole-ul de masă a cunoscut cea mai mare creștere a vânzărilor de la episodul difuzat.

Gaustad estimează că a avut loc o creștere cu aproximativ 10% a vânzărilor din cauza spectacolului, dar a spus că restaurantul se confruntă cu o creștere generală a vânzărilor pentru câteva luni, oricum. El știe că spectacolul a fost un factor major recent, deoarece mulți clienți l-au menționat sau au luat fotografii ale tabelului prezentate în scenă:

Avem un restaurant cu adevărat unic. Este foarte funky și eclectic, așa că avem întotdeauna oameni care fac fotografii aici. Dar, de la spectacol, cu siguranță a fost și mai frecventă.

Garduno a deschis pentru prima dată porțile în 1969. Apoi, doar un singur restaurant, administrat de o familie din Albuquerque, compania a adăugat în cele din urmă încă cinci locații în New Mexico și Nevada.

Acum doi ani, o companie numită Southwest Brands a cumpărat Garduno, care se străduia să rămână pe linia de plutire la vremea respectivă. Scopul a fost acela de a pastra marca in tact, deoarece Garduno a devenit un fel de reper local, potrivit lui Gaustad.

Locația Winrock Mall, unde a fost filmată scena Breaking Bad, nu a fost primul care a deschis, dar Gaustad a spus că este cel mai unic și popular în lanț.

8 Comentarii ▼