Deschiderea unui restaurant este o întreprindere uriașă în orice stat din Uniune. Dar poate fi un pic mai ușor în Virginia. Începând cu tatăl epicurean și fondator Thomas Jefferson, care a adus plante precum vinete și endives acasă din Franța, Virginia este un imens centru de alimentație. Pe măsură ce vă deschideți propriul restaurant, puteți decide dacă doriți să vă concentrați pe produse locale cum ar fi stridiile din Chesapeake Bay, merele din Shenandoah sau faimoasele arahide din Virginia sau să introduceți un tip nou de bucătărie.
$config[code] not foundDeschiderea unui restaurant din Virginia
Alegeți locația dvs. Luați în considerare dacă doriți o mulțime de trafic picior - caz în care Richmond, capitala, ar putea fi un pariu bun - sau dacă doriți clienți mai mare upscale. Dacă acesta din urmă este adevărat, ar trebui să te uiți în Hunt Country, care este țara calului. Sau puteți vizita orașul Williamsburg, un oraș turistic în Munții Blue Ridge. Odată ce ați ajuns la o locație, verificați proprietățile disponibile, amintiți-vă că rămâneți în buget.
Decideți ce fel de mâncare doriți să serviți. Vedeți dacă există un fel de restaurant pe care oamenii din această zonă ar dori-o, dar nu există încă. Are un oraș orice fel de mâncare etnică, cu excepția japonezilor? Dacă celelalte restaurante din Asia par populare, ar putea fi un loc bun pentru a începe.
Scrieți un plan de afaceri. Luați în considerare cât de mult va fi necesar capitalul de pornire, inclusiv salariile angajaților, chiria, renovările, echipamentele de gătit, ingredientele etc. Aveți grijă să corectați documentul și, eventual, să-l rulați de un prieten. Propunerea va trebui să fie perfectă pentru a convinge investitorii potențiali. Afișați capitolul pe care îl aveți deja în document. Statul Virginia oferă granturi mici pentru antreprenori, deci verificați site-ul lor pentru a vedea dacă vă calificați.
Prezentați planul dvs. de afaceri potențialilor investitori. După ce ați ridicat capitalul necesar, închiriați spațiul și porniți restaurantul.
Avertizare
Înainte de a vă deschide, asigurați-vă că aveți autorizațiile necesare pentru manipularea alimentelor și licentele de băuturi alcoolice.
