Cum să executați o livadă de mere

Cum să executați o livadă de mere. Mai sunt multe pentru a rula o livadă de mere decât să planteze copaci. În timp ce agricultorii de mere recoltează fructele de la mijlocul lunii august până la începutul anului. O livadă poate oferi un mod minunat de a-ți câștiga existența, dar trebuie să știi cum să o conduci.

Cunoașteți varietățile de fructe. Statul Washington, care produce majoritatea merelor americane, produce 26 de varietăți diferite de mere. Fiecare varietate are o perioadă distinctă de creștere, gust, textura și culoarea. Red Delicious, Golden Delicious, Granny Smith, Macintosh, Fuji și Gala sunt soiuri bine-cunoscute. Alte soiuri includ Paulareds, Cortland, Macoun, Braeburn, Jonagold și Honey Crisp.

$config[code] not found

Urmează legile federale și de stat pentru agricultură. Agenția de Protecție a Mediului din S.U.A., cunoscută sub numele de APE, stabilește standardele pentru pesticide și alte produse agricole utilizate în agricultură. Consumatorii preferă mai puțin produse tratate chimic, ceea ce a dus la o creștere a producției ecologice. O livadă trebuie să desfășoare operațiuni ecologice timp de trei ani înainte de a putea fi certificată în mod organic.

Vindem mere și alte produse de mere. Piețele de fermieri, magazinele de produse alimentare și târgurile de comerț și artizanat sunt locurile pentru vânzarea produselor dvs. În funcție de mărimea livezii dvs., este posibil să aveți nevoie să știți cum să spălați și să ceartați fructe, cum să depozitați merele într-o zonă de depozitare a atmosferei controlate, cum să inspectați fructele pentru a asigura calitatea și modul de transport al merelor pe piață. Dacă intenționați să vindeți cidru, este posibil să aveți nevoie să utilizați o presă de cidru comercială.

Oferiți evenimente la livadă. Unele livezi au magazine de cadouri la ferma care isi comercializeaza marfa publicului. Festivalurile Apple și turneele pick-your-own sunt populare în timpul recoltei. Programele educaționale aduc venituri suplimentare pentru fermă și oferă comunității ocazia de a învăța despre livada de mere.

Mențineți funcționarea zilnică a livezii. Trebuie să știți când să angajați ajutor suplimentar pentru recoltare. Menținerea înregistrărilor pentru angajați, profitul și pierderea și vânzările trebuie efectuate în mod regulat. Începeți un site web pentru a promova și promova livada.