Echipamente pentru băuturi Tehnicianul de service al Americii sau BEST a conceput un program de instruire pentru certificarea tehnicienilor mașinilor de espresso. Colegiul El Camino din Long Beach, California, și Asociația Specială de Cafea din America, SCAA, sponsorizează și această certificare. După terminarea cursurilor de formare dezvoltate de BEST, tehnicienii de reparații câștigă un avantaj profesional în cariera lor.
Condiție prealabilă și caracteristici
Cel mai bun certificat de tehnician de mașină este o certificare avansată sau de nivel II. Ca o condiție prealabilă, studenții trebuie să fi absolvit cursul Nivel I BEST pentru prepararea cafelei sau să demonstreze cunoștințe echivalente. Centrele de formare de nivel II se ocupă de diagnosticarea și repararea diferitelor componente ale mașinii espresso, cum ar fi pompele, debitmetrele și recipientele sub presiune. Chimia este, de asemenea, predată în concordanță cu interacțiunile din aparatul espresso cu privire la apă și spumă de lapte.
$config[code] not foundSemnificația antrenamentului
Formarea tehnicianului certificat nu acoperă doar reparațiile hands-on, ci și știința de măcinare și extragere a produsului espresso. Această înțelegere generală îi ajută pe tehnicieni să comunice cu clienții atunci când discută despre utilizarea și întreținerea mașinii espresso.
Videoclipul zilei
Ți-a fost adus de Sapling, care ți-a venit prin SaplingTipuri de programe
Pentru a vă certifica ca tehnician de reparații espresso, trebuie luată o clasă standard de 40 de ore. Sunt oferite cursuri online, dar ultimele patru săptămâni cu șase până la 12 ore în fiecare săptămână de implicare în clasă. Certificarea se acordă după finalizarea oricărui tip de clasă și cu un scor de 75% sau mai mare în cadrul examenului de certificare. Absolvenții programului BEST primesc certificare de la SCAA plus un patch din BEST pentru a se atașa la uniforma de lucru.
