Prețurile cafelei cresc: afacerea ta va fi afectată?

Cuprins:

Anonim

Consumatorii se luptă pentru impact după ce compania din spatele unora dintre cele mai cunoscute branduri de cafea din America a anunțat planurile de creștere a prețurilor cu o medie de 6%.

Folgers, Café Bustelo și cafeaua Dunkin 'Donuts vor fi afectate de prăjitorul global și distribuitorul J.M. Smucker, care a acuzat iminența creșterii prețurilor de "creșterea susținută a costurilor de cafea verde".

La începutul lunii ianuarie, contractele Arabica s-au ridicat la cel mai înalt nivel în săptămânile după ce un mare exportator de cafea brazilian a stabilit așteptări pentru recoltele Arabica și Robusta în 2017. Fasolea Arabica reprezintă peste 70% din producția de cafea, în timp ce boabele Robusta mai frecvent utilizate în espresso și cafea instant.

$config[code] not found

Efectul prețurilor la cafea asupra întreprinderilor

În cazul micilor restaurante, cafenele și întreprinderi care se bazează în mare măsură pe utilizarea cafelei ca loc de muncă pentru angajați, aceste majorări de furnizori ar putea avea potențialul de a umfla subtil costurile generale în următoarele luni.

Decizia lui Smucker de a crește prețurile urmează imediat două creșteri semnificative ale prețurilor de la Starbucks. În luna iulie, mega-lanțul de cafea a ridicat prețurile la multe băuturi espresso cu până la 30 de cenți. Starbucks a impus o creștere similară pe secțiunile din meniul său de băuturi răcoritoare în noiembrie 2016.

Aceasta nu este prima dată când Smucker a anunțat o majorare a prețurilor. Compania a majorat prețurile la cafea cu aproape 10% în 2014, datorită unor spikes de mărfuri similare - deși Smucker a recunoscut ulterior că majorarea prețurilor a fost prea agresivă pentru clienții săi și, ulterior, a dus la scăderea prețurilor la cafea în 2015 și 2016.

În ciuda creșterilor viitoare ale lui Smucker pentru anul 2017, compania a afirmat că toate băncile sale K-Cup vor fi excluse de la majorările planificate ale ratei. Ofertele K-Cup oferite de Smucker includ mai multe branduri de profil.

Fotografia de cafea prin Shutterstock

1