Un concedent lucrează la un magazin alimentar, sub magazin sau deli. Ea este responsabilă pentru pregătirea hranei, pentru a face sandwich-uri și pentru a folosi casa de marcat. Un lucrător deli-mișcă se mișcă repede - mai ales în momentele de vârf, cum ar fi masa de prânz - preluarea de cereri și îndeplinirea comenzilor pentru a specifica specificațiile clienților Potrivit Biroului Statistic al Muncii, primele 10% din lucrătorii din sectorul alimentar au înregistrat în 2010 o medie de 11,62 dolari pe oră.
$config[code] not foundPrepararea mâncării
Angajații Deli lucrează în bucătăria din spate spălat și tăind legume, primind transporturi alimentare și prepararea alimentelor, cum ar fi salate și supe, pentru cazul din față. Se asamblează și comenzile mari și tăvile de petrecere, iar sticlele de oțet, pansamentele și alte condimente se umple după necesități. Atunci când consumabilele, cum ar fi prosoapele de hârtie, ambalajele de tip sandwich, lingurile și detergenții de curățare, sunt alergați la managerul de inventar.
Serviciu clienți
Serviciul pentru clienți este, totuși, prietenos și rapid, necesar pentru un lucrător deliberat. Adesea, clienții se află la pauza de masă și au nevoie de timp să comande și să mănânce înainte de a reveni la serviciu. În cazul în care un client este special în ceea ce privește modul în care carnea deli este tăiată, deli-lucrătorul îndeplinește cererea și dă un eșantion înainte de a tăia cantitatea dorită. În plus, distribuitorul sezonier cunoaște bine meniul, dar înțelege cu exactitate cererile speciale, oferă sugestii de articole similare pentru revizuirea de către clienți și explică specialitățile alimentare.
Videoclipul zilei
Ți-a fost adus de Sapling, care ți-a venit prin SaplingEfectuarea de sandvișuri și mâncare
Pe măsură ce se face un sandwich în fața clientului, muncitorul deliberat îndeplinește cererile de ultimă oră, cum ar fi dorința de a obține mai puțină brânză sau o murătură suplimentară. Dacă se comandă supă, ea o poate încălzi pentru scurt timp în cuptorul cu microunde înainte de a pune capacul. În plus, un lucrător deli este învățat în clădirea cu sandwich-uri, cum ar fi unde să pună condimentele astfel încât pâinea să nu se înmoaie sau la ce punct să ia salată pe un sandwich cald.
Echipamente de operare și curățenie
Deli lucrătorii sunt de așteptat să se ocupe de produse alimentare grele, cum ar fi plăci de carne, și să opereze feliere și echipamente de tăiere, cuptor, friteuza, microunde și scară. Printre alte responsabilități se numără contoarele de ștergere, consumabilele de igienizare a bucătăriei și echipamentul delicat de curățare. Contorul de case de marcat și zona de comandă trebuie să fie ordonate și curate pentru a reprezenta curățenia deliciosului.
