Afacerea cu cafea este o piață destul de saturată.
$config[code] not foundAveți lanțurile dvs. majore, cum ar fi Starbucks, precum și magazine locale și comercianți cu amănuntul în aproape fiecare oraș din America. Deci nu există o mulțime de spațiu pentru noii veniți în industrie.
Asta înseamnă că cei care încearcă să intre în afacerea de cafea trebuie să vină cu ceva diferit.
Asta a condus-o pe Eric Golman să înceapă să experimenteze câteva ingrediente netradiționale. În timpul celui de-al doilea an al colegiului, în timp ce lucra și ca intern la Washington D.C., a început să-și amestece cafeaua cu ceaiuri și super-alimente diferite, sperând că ar găsi o alternativă mai gustoasă și mai sănătoasă decât cafeaua tradițională.
A fost un amestec de cafea, ceai verde matcha și cacao de ciocolată brut care a devenit favoritul lui. El a iubit atât de mult încât a introdus niște prieteni la creația sa. Și împreună, au creat Javazen.
Aaron Wallach, director executiv și co-fondator la Javazen, a declarat pentru Washington Post:
"Nu există multe alte companii care să amestece cafeaua și ceaiul. Ne deosebim prin adăugarea super-produselor alimentare. Amestecurile noastre gusta cu adevarat ca o combinatie noua. Consumatorii se bucură cu adevărat - este o altă alegere pe ce poate fi o cafea. "
Chiar dacă ideea lui Golman de a amesteca cafea cu ceaiuri și superfoods a început doar pentru uz personal, era esențial să se formeze o afacere viabilă. În unele industrii, alegerea unei nișe este pur și simplu utilă pentru stabilirea unei afaceri în afară. Dar în industriile mai saturate, este esențial.
Aceasta nu înseamnă că crearea unei întregi categorii de produse este fără provocări.
Atunci când clienții nu sunt familiarizați cu un produs, ei nu știu cu adevărat dacă doresc sau au nevoie de el. Asta înseamnă că Javazen este provocat prin a-și aduce produsele în mâinile consumatorilor într-un mod rentabil. Golman a declarat pentru Washington Post:
"Provocarea noastră acum face cu adevărat brandul nostru acolo. Am creat o nouă categorie în cafenele și ceaiuri, iar oamenii nu înțeleg produsul nostru până când nu îl încearcă.
Pentru moment, compania lucrează la obținerea produselor sale în fața oamenilor influenți din industria alimentară și a sănătății. De asemenea, colaborează cu magazinele, piețele agricultorilor și coordonatorii evenimentelor pentru a obține amestecurile sale în fața consumatorilor potriviți. Și dacă aceste metode sunt de succes, produsul unic ar putea fi doar începutul unei industrii întregi noi.
Imagine: Javazen
2 Comentarii ▼