Uitați-vă în orice frigider din întreaga țară și probabil veți vedea o mulțime de etichete diferite care indică datele de expirare. Dar "cele mai bune", "utilizarea prin" și "vindeți" nu înseamnă toate același lucru. Și asta poate deveni puțin confuz pentru consumatori, mulți dintre aceștia ajungând să piardă o mulțime de alimente care nu au expirat. Deci, Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă producătorilor de carne, ouă și lactate să folosească o singură etichetă - "cea mai bună dacă este folosită". Etichetarea actuală va rămâne în continuare la latitudinea fiecărei companii. Dar un standard consistent produce multă înțelepciune pentru consumatori, mediul înconjurător și companiile din domeniul alimentar. "Cea mai bună dacă este utilizată de" este o etichetă care permite clienților să știe când alimentele depășesc nivelul lor de prospețime, chiar dacă nu au expirat din punct de vedere tehnic. Astfel, consumatorii pot face determinarea singură dacă produsele alimentare sunt suficient de proaspete pentru a mânca efectiv prin utilizarea testului de miros. A avea un sistem standard de etichetare poate elimina o mulțime de confuzie pentru cumpărătorii de alimente, deoarece teoretic nu va trebui să compare prospețimea produselor alimentare care utilizează standarde de etichetare complet diferite. Și chiar îmbunătățirea experienței clienților în acest mod aparent mic poate potența clienții să cumpere mai des și să sporească satisfacția clienților. Food Shopper fotografie prin Shutterstock Consistența și satisfacția clienților merg manual
Etichetele de hrana ar putea deveni un makeover (ceas)
Cuprins:
Categorii populare
