Care sunt îndatoririle unei fete de ceai?

Cuprins:

Anonim

Doamnelor de ceai sunt angajați în diferite spații de lucru pentru a se asigura că muncitorii sunt în mod corespunzător alimentați cu băuturi răcoritoare în timpul perioadelor de pauză. Rolul unei doamne de ceai este un obicei predominant britanic, deși acestea există și în alte țări, cum ar fi Africa de Sud și Malaezia. Doamnelor de ceai au devenit mai puțin populare de la începutul anilor optzeci, odată cu apariția automatelor și a serviciilor de catering la scară largă. Ceaiurile sunt uneori numite ajutoare pentru ospitalitate.

$config[code] not found

Îndatoririle principale

fairy prăjituri imagine de Sophia Winters de la Fotolia.com

Rolul principal al unei doamne de ceai este de a furniza diverse băuturi (dar de obicei ceai sau cafea) și gustări ușoare (prăjituri, chifle, chipsuri și batoane de ciocolată) în timpul orelor de pauză alocate lucrătorilor. Deși unele companii prevăd băuturi și gustări de curtoazie, doamnelor de ceai se așteaptă de obicei să ia banii și să o păstreze în siguranță până când toate vânzările sunt finalizate. Doamnelor de ceai ar trebui să fie competente în a face băuturi calde și, uneori, se așteaptă să facă sandvișuri proaspete prea. De obicei, aceștia lucrează în medii de birouri mari, dar uneori funcționează și în organizații mai mici, cum ar fi firmele de contabilitate sau avocați. Doamnelor de ceai le revine responsabilitatea de a se asigura că au o cantitate adecvată de alimente și băuturi, în mod obișnuit, favorizate de lucrătorii unei unități. Se așteaptă, de asemenea, ca aceștia să fie capabili să păstreze orice fel de cărucioare sau suprafețe de preparare a alimentelor, așa cum se menționează pe site-ul Institutului de Studii de Secretariat.

Cerințe suplimentare

de spălat imagini de mâini de Julia Britvich de la Fotolia.com

Ceaiurile vor fi responsabile de păstrarea stocurilor adecvate de materiale de curățare și de asigurarea că acestea sunt depozitate în siguranță, în afară de alimente și băuturi.Ceaiul doamnelor este de așteptat să fie bine prezentat și să demonstreze excelente standarde de igienă în orice moment. De asemenea, trebuie să comunice cu personalul într-o manieră prietenoasă. Ei trebuie să demonstreze standarde excelente de igienă și de multe ori se așteaptă să poarte mănunchiuri de păr și mănuși de plastic în timp ce pregătesc alimente și băuturi pentru consum. Doamnelor de ceai se așteaptă de obicei să se spele tăieturi, plăci și tacâmuri în legătură cu îndatoririle lor de servire. (Vezi referința 1)

Videoclipul zilei

Ți-a fost adus de Sapling, care ți-a venit prin Sapling

curățenie

imagine de Putzen de Silvia Bogdanski de la Fotolia.com

Ceaiurile sunt uneori responsabile de îndatoririle generale de curățire, pe lângă rolul lor de catering, așa cum este indicat pe site-ul Viet Jet Air. Aceștia ar putea fi obligați să spargă mesele și ferestrele în sălile de întâlnire goale, înainte de a pune mâncare și băutură pentru a vizita personalul. De asemenea, vor trebui să îndepărteze plăcile și cupele goale după încheierea unei întâlniri. Sălile de conferințe sunt, de regulă, rezervate într-o zi lucrătoare, astfel încât doamnele de ceai trebuie să fie excelente în timp pentru a se asigura că sunt întotdeauna bine curățate și că produsele alimentare rămase sunt eliminate din punct de vedere igienic.