Doriți să câștigați bani în timp ce așteptați să vă deconecteze visurile? Bartending-ul este o modalitate excelentă de a câștiga un venit suplimentar sau o cale de carieră mare de urmat. Pentru toți acei actori aspiranți, producători și CEO-i care încep în California, care au nevoie de niște bani în plus, să devină un barman din California ar putea fi calea de urmat.
Obțineți un ID legal. Indiferent de oraș sau de stat, nu puteți fi barman până când nu puteți consuma din punct de vedere legal alcoolul pe care îl serviți. Dacă aveți mai puțin de 21 de ani, puteți lucra încă într-un bar ca chelner, bar înapoi (persoana care spală vasele, tăie limes, etc.) sau gazdă, dar nu în spatele robinetelor. Asigurați-vă că aveți o dovadă de vârstă înainte de a vă alătura oricăror locuri de muncă.
$config[code] not foundAflați legea. Fiecare oraș, municipiu sau județ este diferit. Unii vă vor cere să aveți un permis de manipulare a produselor alimentare. Alții vor dori să fii certificat în bartending. Primăriile, barmanii actuali sau site-ul Departamentului de control al băuturilor alcoolice din California sunt cele mai bune locuri pentru a afla aceste informații.
Respectarea cerințelor legale. Dacă aveți nevoie de permis de manipulare a produselor alimentare, faceți testul și obțineți unul. Dacă trebuie să fii certificat în bartending, primești certificarea. Aceste obiective pot fi realizate de obicei în doar două zile, cu condiția să fi studiat și să cunoașteți informațiile. Pentru manipulatorii de alimente, există de obicei un ghid. Pentru certificarea barmanilor, puteți studia cele mai des întâlnite băuturi.
Învățați să faceți băuturi. Resurse online și cărți vă pot ajuta. Studiați mai întâi cele mai des întâlnite băuturi, apoi treceți la ordine mai complexe și mai rare.
Aplicați pentru locuri de muncă. Cu abilitățile și îndrumările tale noi, începe să bată în jos ușile barurilor locale. Asigurați-vă că observați orice experiență anterioară în restaurant sau în bibliotecă, precum și orice certificare sau autorizație relevantă. Nu vă descurajați dacă trebuie să începeți mai întâi ca un bar înapoi - este o modalitate excelentă de a învăța așezarea terenului și de a găsi cea mai bună modalitate de a obține sfaturi.
Fii cel mai bun barman din California vreodată. Odată ce ați aterizat locul de muncă, asigurați-vă că o faceți bine. Utilizați sfaturile dvs. pentru a măsura cât de fericiți sunt clienții dvs. Asigurați-vă că sunteți prietenos, distractiv și politicos. Nu începeți niciodată o altercație cu un client și amintiți-vă întotdeauna că lucrarea dvs. este despre cei care se distrează - asigurați-vă că atât dumneavoastră cât și clienții dvs. vă bucurați de ea.
Bacsis
Cei mai buni barmani sunt cei care își cunosc băuturile. Asigurați-vă că eșantionați fiecare din meniuri, astfel încât să puteți face recomandări clienților dvs.
