Ei bine, nu a fost într-adevăr o luptă.
De fapt, după cum sa dovedit, întreaga chestiune a fost tratată destul de amiabil.
Și asta ne-a impresionat despre această poveste. Este vorba despre faptul că proprietarii de afaceri se reunesc și rezolvă o problemă rapid și profesional - înainte de a ieși din mână.
Deci, să vă spunem povestea în care trei lanțuri independente de magazine alimentare au soluționat o dispută asupra unei confecții iubite - "Killer Brownies".
$config[code] not foundKiller Brownies, fotografiați mai sus, sunt o confecționare gooey care include caramel și nuci în brânzeturi.
Povestea începe cu mulți ani în urmă. Rick Vernon și Larry Uhl, co-proprietari ai Pieței West Point din Akron, Ohio, vindeau suculente tratative exclusiv în nord-estul Ohio de ani de zile.
Au fost făcute proaspete în brutăria supermarketului lor, brânzeturile au fost făcute dintr-o rețetă specială transmisă de tatăl lui Russ Vernon. El este fostul proprietar al pieței și se află acum la pensie.
Bătrânul Vernon a primit de fapt rețeta de la un alt proprietar independent de magazin alimentar, Larry Ehlers de pe piața lui Larry din Brown Deer, Wisconsin. Ehlers, care a adaptat rețeta de la o cutie de amestec de torturi Betty Crocker, a fost prietenul lui Vernon și ia dat permisiunea de a folosi rețeta. (În acest moment, Larry's Market iese din imagine.)
Înapoi în Ohio de Nord-Est, Killer Brownies a devenit asociat cu piața West Point de-a lungul anilor - atât de mult încât programul de loialitate al pieței este numit, de fapt, "puncte Brownie".
Datorită legăturii strânse a magazinelor brownies cu magazinul lor, proprietarii West Point au fost surprinși când un concurent, magazinele Fresh Foods din Buehler, a început să vândă aceleași mărunțișuri - sub același nume - în magazinele locale. Buehler's, care se bazează mai aproape de centrul orașului Ohio, de asemenea are magazine în nord-estul Ohio, în cadrul distanței comerciale locale West Point Market.
Băutură spat peste Brownies ucigaș?
Cum sa întâmplat această dispută? Ei bine, nu a fost o chestie de spionaj corporativ cum ați auzit în lumea mare de afaceri.
De fapt, tocmai a aruncat o simplă neînțelegere - și un aranjament de acordare a licențelor care includea drepturi geografice exclusive.
Vedeți, cu ani în urmă, Russ Vernon de la West Point Market a oferit drepturile la rețetă prietenilor săi, familia Mayne, cu înțelegerea că nu le comercializează în nord-estul Ohio. Maynes deține și operează piețele Dorothy Lane din Dayton, care se află la aproximativ 200 de kilometri distanță în sud-vestul statului Ohio.
Ești încă cu mine? Permiteți-mi să recapitalizez geografia pentru tine. Reteta a început pe partea din spate a unei cutii de amestec de tort. A fost adaptată în Wisconsin de un proprietar al magazinului. Apoi a fost împărțită la altul în Akron, Ohio. De acolo, reteta a facut drumul spre Dayton din sud-vestul Ohio - toate cu exceptia drepturilor de a comercializa marionetele din nord-estul Ohio, cele reținute de magazinul Akron.
Acum, că aveți geografia în jos, să ne întoarcem la povestea noastră.
În Dayton, Maynes a primit o idee luminată. De ce să nu acordați licență mărfurilor la nivel național și, eventual, să serviți o bază de clienți și mai mare?
Și așa Killer Brownies și-a făcut în cele din urmă drumul prin centrul Ohio către unele magazine din nord-estul Ohio.
Din nefericire, printr-o supraveghere, piețele Dorothy Lane au intrat într-un acord de licențiere cu Buehler fără să-și dea seama că unele dintre magazinele sale erau de asemenea situate într-o zonă competitivă cu West Point Market. Asta însemna că Killer Brownies era acum vândut competitiv împotriva West Point Market, pe teritoriul exclusiv Northeast Ohio.
Norman Mayne, directorul executiv al Dorothy Lane Markets, a declarat pentru Akron Beacon Journal: "Am făcut o greșeală groaznică și teribilă și am 100% vina mea".
În timp ce mizeria rezultată ar fi putut să ducă la o bătălie juridică urâtă dacă s-ar fi implicat mințile nerezonabile, a fost rezolvată pur și simplu de acești proprietari de afaceri mici și mijlocii.
Buehler a cooperat cu privire la aceasta, în ciuda efortului și a cheltuielilor de licențiere și de comercializare a brânzeturilor pentru o perioadă scurtă de timp. "A fost o greșeală onestă. Din acest motiv, nu vom vinde Killer Brownies ", a declarat Bob Buehler la Akron Beacon Journal. Buehler's Fresh Foods a decis să scoată produsul din magazinele, site-ul și pagina Facebook. Dar ei au în vedere, probabil, modificarea rețetei și oferirea mai târziu a brânzeturilor sub un nume diferit.
Cu toate acestea, litigiul rezolvat - toate înainte de Crăciun. O lecție de afaceri rămâne: drepturile de acordare a licențelor geografice pot fi un lucru dificil.
Această rețetă este un ucigaș
În cele din urmă, dacă nu veți mai fi în Dayton sau Akron în curând, iată reteta pentru Killer Brownies, pentru a încerca acasă:
1/4 lb. (1 băț) plus 5 linguri. unt
1 pachet de ciocolată sau amestec de tort de ciocolată
2/3 cupa lapte evaporat
1 lingura. apă
3/4 cupa bucăți de nuc
1 ceașcă de înghețată din caramel
2/3 cești de ciocolată
Zahărul de cofetărie
Aceasta este reteta West Point Market asa cum este publicata in Akron Beacon Journal. Puteți obține instrucțiunile de amestecare și coacere aici. (Nu vă vom da numărul de calorii, deoarece probabil vă va strica bucuria.)
Bucurați-vă și sărbători fericite!
Imagine: Killer Brownies de pe site-ul West Point Market
4 Comentarii ▼