Cum un pat și mic dejun au devenit una dintre cele mai verzi afaceri ale Americii

Anonim

Există mai multe motive pentru a lua în considerare crearea unei afaceri mai ecologice.

Ele pot include lucruri precum economisirea de bani și, desigur, doar o preocupare de bază pentru mediu.

Dar Kurt Kessner și Alline Anderson (ilustrați mai sus), co-proprietari ai companiei Milkweed Merchantile Eco Inn și Cafe Organice, au descoperit că există ceva mai mult. Poate fi o modalitate profitabilă de a vă distinge afacerea.

$config[code] not found

Hanul este construit din lemn recuperat și izolat cu baloturi de paie (un produs rezidual de la fermierii locali). Acoperișul este realizat din metal din mașini reciclate și este proiectat să colecteze apă de ploaie pentru băut, gătit și scăldat.

Mâncarea servită la micul dejun și la cafeneaua ecologică este ecologică și cea mai mare parte provine de la fermierii locali. O specialitate este pizza de cafea semnată în fiecare miercuri. Pizza prezintă aluat și chiar feta și brânză de mozzarella făcute local.

Și toate vehiculele din complexul hanului sunt fie 100% biodiesle, fie electrice.

Aflați mai multe despre Milkweed Merchantile în videoclipul YouTube creat pentru a prezenta afacerea de mai jos.

Patul și micul dejun ecologic recent a fost numit unul dintre cele mai importante trei companii de transport verde pentru călătorii și transporturi de către America Verde.

Compania națională nonprofit susține afacerile ecologice, cu un premiu anual "People & Planet", care recunoaște cele mai importante 12 întreprinderi din domeniul mediului și social responsabile din partea națiunii.

Proprietarii Kessner și Anderson au primit un premiu de $ 5000, în plus față de recunoaștere.

Anderson spune că banii vor fi investiți pentru a continua dezvoltarea afacerii, care, spune ea, include educația consumatorilor și a altora.

Anderson a declarat pentru America Verde pe site-ul oficial al organizației:

"Fondurile vor merge mult în eforturile noastre de a demonstra că viața durabilă este legată de bucurie, comunitate, un real sentiment de legătură, speranță și bineînțeles mâncare bună!"

Ea a spus că un obiectiv a fost de a promova în continuare linia de marcă a firmei de gemuri și muraturi create cu ingrediente de la fermierii și grădinarii locali.

Linia de fund: s-ar putea să nu v-ați gândit niciodată să creați o afacere mai ecologică ca formă de marketing. Dar experiența lui Kessner și a lui Anderson demonstrează că această abordare poate fi o soluție simplă atunci când vizează clienții potriviți.

Imagine: Merchantile de lapte

4 Comentarii ▼