Tehnologia din spatele roboților sa îmbunătățit considerabil în ultimii ani. Roboții vă pot curăța acum casa, puteți pregăti mâncarea și chiar puteți învăța să vizionați videoclipuri YouTube. Toate aceste îmbunătățiri ar putea avea implicații interesante pentru întreprinderi.
Întreprinderile care sunt angajate aproape exclusiv de roboți ar putea părea ca ceva dintr-un film science fiction. Dar preocupările legate de creșterea salariului minim, combinate cu progresele tehnologice, ar putea face această posibilitate viabilă pentru întreprinderi.
$config[code] not foundDe fapt, o pornire a pizza este deja experimentarea cu ajutorul tehnologiei robotizate pentru a pregăti și livra pizza rapid. Zume Pizza foloseste roboti pentru a face anumite sarcini care ar fi in mod normal manipulate de angajatii reali, cum ar fi distribuirea si raspandirea sosului de rosii.
Dar, conform companiei, acești roboți nu sunt doar despre economisirea unor bani pentru angajare. Compania are încă angajați. Dar roboții pot îmbunătăți produsul pentru clienți. De exemplu, robotul de împrăștiere a sosului de roșii are capacitatea de a răspândi sosul mai uniform decât o ființă umană.
Restaurantul Roboți în acțiune
Procesul lui Zume începe cu un angajat real care pune pâinea pe pizza. Apoi, pizza se deplasează de-a lungul liniei de asamblare a roboților folosind ținta optică pentru a alerta fiecare robot atunci când își face treaba. Mai întâi vine Pepe, robotul de distribuire a sosului de roșii, care eliberează o cantitate foarte exactă de sos pe fiecare crustă de pizza. Apoi Marta, un alt robot, ia sosul și-l întinde într-o spirală în jurul crustei. Apoi angajații umani preiau din nou pentru a ajusta orice imperfecțiune și a adăuga brânză și topping.
Oamenii au exact 22 de secunde pentru a completa etapa de topping înainte ca Bruno, un alt robot, să ia pizza de pe linie și să o pună în cuptor. Bruno este un robot foarte avansat care este similar cu cel observat în setările de fabricație. Dar a fost bine reglat pentru a imita ceea ce ar face un om real.
Totul despre Zume Pizza este avansat din punct de vedere tehnologic, chiar până la cutiile de pizza care sunt proiectate să absoarbă umezeala, astfel încât pizza rămâne clară. De asemenea, compania lucrează la schimbarea procesului de livrare, astfel încât oamenii să poată obține pizzile lor mai repede și nu vor fi slabi sau călduți până când ajung la destinație. Deci, chiar acum, compania lucrează la camioanele de livrare care vor găti pizele în timp ce se află în tranzit. Camioanele vor include cuptoare de pizza conectate cu GPS, astfel încât să poată găti pizza în timp ce se apropie de anumite puncte de livrare.
Și inovația nu se oprește acolo - compania a colectat, de asemenea, date despre obiceiurile de comandă a pizza, astfel încât acestea să poată fi proactive cu privire la disponibilitatea anumitor pizze în anumite locații. Și apoi ar putea ajunge la clienți să vândă pizze apropiate.
Este o abordare interesantă și de înaltă tehnologie pentru pizza. Dar pentru acei consumatori care caută o modalitate mai consistentă și mai eficientă de a-și obține pizza, ar putea fi cu siguranță atrăgătoare. Și pentru întreprinderi, Zume demonstrează cât de mult este posibil cu ajutorul roboticii și a tehnologiilor similare, chiar și în sectoarele în care nu vă așteptați.
Imagine: Zuma Pizza
3 Comentarii ▼
