Când vă gândiți la brutării sau la alte companii care creează gustări alimentare, probabil veți crea imaginile de dulciuri dulci și opțiuni similare, nu atât de sănătoase. Dar există o tendință crescătoare în care unele întreprinderi mici creează opțiuni mai sănătoase atunci când vine vorba de gustări.
$config[code] not foundBăutura de proteine este un exemplu al acestei tendințe de creștere. Proprietarul Stephen Lincoln a lansat oficial afacerea în 1999 ca o modalitate de a strânge bani pentru o altă companie pe care dorea să o înceapă. Dar de atunci, The Bakery Protein a crescut o mare și loială următorii care apreciază beneficiile pentru sănătate ale gustărilor bogate în proteine.
Lincoln a spus într-un interviu telefonic cu "Tendințe de afaceri mici": "Am fost cu adevărat norocoși de-a lungul anilor, cu toate proteinele de furie a devenit."
Alimentele bogate în proteine, cum ar fi Atkins, au crescut cu siguranță în popularitate în ultimii ani. Dar popularitatea din ce în ce mai mare a furnizorilor sănătoși de gustare nu este vorba numai de planurile oficiale de dietă sau de faduri. Unele dintre acestea se datorează pur și simplu faptului că oamenii au acum acces ușor la atât de multe informații despre produsele alimentare pe care le mănâncă și cum aceste alimente pot influența diferite aspecte ale vieții.
Nik Hawks, proprietarul companiei Paleo Treats, altă întreprindere mică care oferă opțiuni sănătoase de desert, este de acord. El a spus Tendintelor pentru întreprinderile mici: "Având în vedere că informațiile devin mai ușor de găsit și de digerate, mai mulți oameni înțeleg cât de mult o dietă de impact are în modul în care ne simțim, precum și pe sănătatea și performanța noastră. Deci, mai mulți oameni caută un sistem care să-și facă viața mai bună, mai ușoară și mai sănătoasă. "
Paleo Treats oferă o varietate de elemente de desert care se potrivesc cu dieta Paleo, o dietă care exclude chestii precum lapte, cereale și alimente prelucrate. Astfel, compania își păstrează ingredientele simple și ușor pentru clienți să înțeleagă. Nu sunt adăugate ingrediente complexe sau substanțe chimice.
Și aceasta este una dintre principalele asemănări dintre cele două afaceri - un accent pe echilibru. De-a lungul anilor, au existat o mulțime de întreprinderi mici, care pop up susținând să vândă produse sănătoase gustări. Dar opțiunile sunt fie nu atât de sănătoase pe cât pretind a fi sau au tendința de a gusta mai mult decât cartonul decât desertul real.
Atât Paleo Treats, cât și The Bakery Protein spun că vinde gustări și obiecte de desert care de fapt au un gust ca și omologii lor care nu sunt atât de sănătoși. Ele nu creează alimente de sănătate care vor înlocui nevoia oamenilor de a mânca, de asemenea, lucruri precum legumele. Sunt doar versiuni mai sănătoase ale deserturilor reale.
"Oamenii merită un cookie - un adevărat cookie", a spus Lincoln. "Acesta nu este un înlocuitor de masă sau un întreg program de dietă. Este doar o tratație pe care o puteți apuca în fiecare zi și nu o puteți distruge sau să vă alimentați ".
Imagini: Strugurii de proteine, Paleo Treats
4 Comentarii ▼